Search
فسيولوجيا تلون الأوراق
تصبح الغابات حديقة حقيقية في فصل الخريف، حيث تظهر تشكيلة من الألوان الجميلة. ولكن ماذا يجري بالضبط في تلك الأوراق؟ كيف - ولماذا - هل تغير الأوراق لونها، ولماذا هناك الكثير من التنوع؟ انها تتلخص في الكيمياء.
الصبغات عبارة عن مواد كيميائية في الأوراق مسئولة عن إنتاج الألوان التي نراها. بعض هذه الصبغات، مثل الكلوروفيل التي تظهر اللون الأخضر، والكاروتينات التي تظهر اللون الأصفر، هي المكون الطبيعي للأوراق الصحية خلال موسم النمو. يلعب الكلوروفيل دوراً أساسياً في عملية التمثيل الضوئي، وهي العملية التي تجتمع فيها الطاقة من أشعة الشمس مع الماء وثاني أكسيد الكربون لتصنيع السكريات المسئولة عن نمو النبات. خلال أشهر الصيف، عندما تنمو الشجرة ، يتم استعواض الكلوروفيل باستمرار ولكنه يبدأ في التحطم مع مرور الوقت.
أيام الخريف تكون قصيرة ودرجات الحرارة منخفضة وبالتالى تكون غير ملائمة للنمو، ويتم إنخفاض معدل التمثيل الضوئي، ويستمر الكلوروفيل في التدهور خلال هذا الوقت، وعند هذه النقطة لا يتم استبداله بقد مناسب. مع زيادة البرودة يؤدي إلى زيادة كبيرة في انهيار صبغة الكلوروفيل والتى كانت تغطى على صبغتى الكاروتين الأصفر والبرتقالي، وتصبح هى اللون السائد في أوراق العديد من أنواع الأشجار.
أنواع الأشجار الموجودة في المناطق الطبيعية الشمالية، مثل القيقب maples، ولها ألوان أكثر تعدداً. يكون لهذه الأنواع أيضا أصباغ حمراء وأرجوانية تسمى الانثوسيانين التي يزداد تركيزها في أواخر الصيف وأول الخريف وهي إلى حد كبير استجابة لضغوط خارجية، مثل بداية الصقيع. لمزيد من الانثوسيانين المنتجة، واكثر اشراقا الأحمر. تتأثر درجات اللون الأحمر لصبغة الانثوسيانين بالتفاعل مع العوامل الأخرى في الورقة، مثل محتوى الحموضة والمحتوى المعدنى داخل الخلايا الورقة. اعتمادا على حجم وتوقيت الاشارات البيئية مثل صقيع الخريف، وتنوع الأشجار الموجودة، يمكن أن تصبح الغابات مثل لوحة الفسيفساء الملونة بالصبغات الخضراء، الصفراء والحمراء عبر المناظر الطبيعية.
