غابة الغذاء العائمة

الحصول على الأراضي الصالحة للزراعة فى المدن أصبح أمراً صعباً للغاية ويتم انتاج معظم محاصيل الغذاء في المناطق الريفية ثم يتم شحنها إلى المراكز الحضرية. هذه المسافة تعني أن سكان المدن غالبا لايرون أين أو كيف يزرع طعامهم. يأمل مشروع جديد في مدينة نيويورك لتغيير ذلك عن طريق خلط مشروع فني، مع الزراعة الحضرية المستدامة، من خلال خلق غابة غذائية عائمة في المناطق الحضرية.

"سوال SWALE"، هو أسم تلك الغابة الغذائية العائمة، التى أبحرت من مدينة نيويورك خلال صيف 2016، وبذلك ستوفر الزراعة الحضرية المستدامة لمختلف المجتمعات المحلية في خمس مقاطعات. بنيت هذه الغابة العائمة على بارجة قديمة، وقد تم تصميمها لتوفير مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه المحلية لهذه المقاطعات،. تبلغ مساحة تلك الغابة 10 إيكر فدان الحجم وهى أيضا مثال ممتاز على استخدام الفراغ المتاح بشكل فعال ومستدام وأيضا وسيلة بارعة للوصول إلى عامة السكان.

يرغب الناس في تعلم المزيد عن الزراعة الحضرية لكنهم لايجدون الوقت، والتحفيز، والرغبة في زيارة هذه المواقع. لذلك فإن نموذج :سوال" كمشروع فنى يمكن أن يحدث فرقا كبيرا. بناء الغابة الغذائية "سوال" على بارجة عائمة، يمكنها التنقل لزيارة مواقع متعددة في جميع أنحاء نيويورك، ويسمح هذا التنقل لأداء التوعية المجتمعية مع المدارس وفئات المجتمع المهتمة بطرق لايمكن أن تؤديها الحدائق الحضرية التقليدية. كما أن لديها القدرة على توفير الغذاء مباشرة في أيدي الناس الذين قد لا يدركون أن الزراعة الحضرية، هى فكرة مقبولة ومستدامة.

بالنسبة للمراكز الحضرية التي تبحث عن حلول لمشاكل إطعام الأعداد المتنامية من السكان، يعتبر إنشاء نموذج لغابة غذائية مثل "سوال" حلاً مثالياً. مفهوم الطعام بالنسبة لكثير من سكان المدن، هى الذهاب الى الأسواق، أما مشاهدة قيمة الأرض والعمالة اللازمة لإنتاج ما نأكله فهي تجربة جديرة بمتابعتها.